Tag: cambio climático


Alimentos

El desperdicio de alimentos no solo depende de aquellos alimentos que no consumimos y son desechados; sino de todos aquellos recursos que fueron utilizados para su producción que también generaron algún residuo. Desde el agua para alimentar un vegetal hasta la mano de obra para recogerlo; incluidos los gases emitidos durante su transporte. Incluso cualquier otro tipo de residuo medioambiental generado hasta que el producto llegó a las manos de su consumidor final. Un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo terminan desperdiciados. Se calcula que el 8% de las......

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